ÖSTENSSONS: Ullstämma
Delikatessdiskar, Kött/Fisk/Chark, Färdig mat, Inspiration
I Ullstämma, som är en nybyggd butik, kom vi in på ett tidigt stadium i projektet och började med att planera för produktionsköket och dess utrustning – allt ifrån uppläggningsfat till emballage. Andra uppgifter vi haft är: inspirationpresentation för personalen, leverantörsframtagning, sortimentsframtagning samt utsmyckning runt färskvaru/delikatessområdet.